Po restauracjach, które serwują krajowe potrawy wyczekujemy w głównej mierze domowych kulinariów, innymi słowy rozkosznego jedzenia, przesytu oraz najwyższej jakości towarów, które skonstruują postument kulinarny. To przykre, takie gotowanie to koszty i konieczność dogłębnego przestrzegania stereotypowych przepisów, jakie dla dużej grupy restauratorów nie są nazbyt ekonomiczne. Skutkiem tego w Polsce coraz to mniej jest restauracji, które serwują autentyczne, polskie dania. Coraz to częściej powstają restauracje, w których serwuje się dania z zachodu bądź dalekiego wschodu – czas to zmienić! Również w Polsce, jak oraz na całym świecie jest wiele przeróżnych restauracji, barów oraz kawiarni. Najczęściej są w nich serwowane dania z całego świata tak, żeby każdy mógł przystosować coś odpowiednio do własnego gustu. Są jednak miejsca, gdzie serwowane są jedynie oraz wyłącznie krajowe potrawy. Powodem do dumy jest jednak to, że takie punkty nie istnieją wyłącznie w Polsce. dania polskiej kuchni Niezmiernie miłe jest to, że kucharze z innych państw starają się w swoim kraju przekazać choć źródło polskiej kuchni. Istnieją też osoby, które żeby przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych krajach zakładają przeróżne restauracje. To właśnie dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach i bardzo rzadko jeździ do ojczyzny, ma prawo każdego dnia kosztować specyficznych dla kraju, w którym się wychował, potraw oraz ciast. Owy pomysł jest wybitnie solidny i każdego dnia można przekonać się o tym, iż sprawdza się on oraz wspólnie z upływem czasu jedna sobie coraz pokaźniejszą rzeszę zwolenników.
Zobacz film