Po restauracjach, które podają krajowe dania wyczekujemy przede wszystkim domowych kulinariów, inaczej smacznego jedzenia, przesytu i najwyższej jakości artykułów, które skonstruują piedestał kulinarny. To przykre, takie gotowanie to wydatki i niezbędność dokładnego przestrzegania standardowych przepisów, jakie dla wielu restauratorów nie są zbyt ekonomiczne. Wskutek tego w Polsce coraz to mniej jest restauracji, które serwują autentyczne, polskie dania. Coraz to częściej powstają restauracje, w jakich serwuje się dania z zachodu lub ewentualnie dalekiego wschodu – czas to przekształcić! Również w Polsce, jak i na całym globie istnieje wiele najróżniejszych restauracji, barów i kawiarni. Przeważnie są w nich serwowane dania z całego globu tak, żeby każdy mógł dostosować coś poprawnie do swojego gustu. Są jednak punkty, gdzie serwowane są tylko i wyłącznie polskie potrawy. Powodem do dumy jest jednakże to, że takie miejsca nie są tylko w Polsce. www.weselerestauracja.pl
Bardzo miłe jest to, że kucharze z innych państw starają się w swoim państwie przekazać choć zalążek polskiej kuchni. Istnieją również osoby, które aby przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych państwach zakładają przeróżne restauracje. Dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach i niesłychanie rzadko jeździ do ojczyzny, może każdego dnia kosztować charakterystycznych dla kraju, w którym się wychował, potraw oraz ciast. Owy pomysł jest niezwykle solidny i każdego dnia wolno przekonać się o tym, iż sprawdza się on oraz wraz z upływem czasu jedna sobie coraz pokaźniejszą rzeszę sympatyków.
Zobacz filmik
